100% Arabica

Arabica, auch bekannt als Hochlandkaffee, ist die leichtere der beiden populären Arten in der Gattung Kaffee (die andere ist Canephora, auch bekannt als Robusta). Espressomischungen mit einem hundertprozentigen Arabicaanteil – oder Single Origin Espressi – haben tendenziell eine stärker ausgeprägte Fruchtkomponente und können im Siebträger ein bisschen länger durchlaufen, als Mischungen mit Robustaanteil.

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