STC I Pro ® 2

Produktinfos

Die neuen STC | Pro ® Kännchen sind mit einer originellen Form und spezifischen Größen entworfen. Diese einzigartige, zum Patent angemeldete Konstruktion erzeugt eine ideale natürliche Turbulenz, ohne die Kaffeezubereitung zu stören, was zu einer gleichmäßigeren Extraktion führt. Die Töpfe werden aus 1,5 mm dickem Kupfer hergestellt, was ein langlebiges Produkt mit idealer Wärmekontrolle während der Zubereitung gewährleistet. Die Töpfe werden in sorgfältiger Handarbeit von erfahrenen Handwerkern gehämmert. Kleine Unregelmäßigkeiten werden bewusst am fertigen Produkt belassen, das damit von seiner Herstellungsgeschichte erzählt. Jedes Exemplar ist ein Einzelstück und verbindet traditionsreiche Handarbeit mit neuesten Kentnissen in Materialwissenschaft und Kaffee.

Der ergonomische Griff ermöglicht ein einfaches Gießen und eine ausgewogene Balance. Die Kännchen sind für die meisten gängigen Tassengrößen für Cezve / Ibrik / Türkischen Kaffee geeignet, und die doppelten Ausgießer ermöglichen das Gießen mit rechts oder links.

Der neue STC | Pro ® bietet einen einzigartig geschwungenen, ergonomisch gestalteten Griff für einfaches und komfortables Gießen mit Ausgießern auf beiden Seiten des Topfes für Rechts- und Linkshänder. Der Griff ist aus einer speziellen Legierung hergestellt, um Überhitzung zu verhindern.

Der neue STC | Pro ® Topf hat eine verbesserte Form. Der zum Patent angemeldete, kuppelförmige Boden erhöht die sanfte innere Turbulenz während der Zubereitung und eliminiert die Notwendigkeit das Kännchen zu bewegen. Der verengte Hals fördert die Schaumproduktion, ohne dass die Mischung kochen muss. Diese Verbesserungen verhindern eine übermäßige Extraktion während der Zubereitung.

Der doppelte Ausgießer ist einzigartig für den STC | Pro ®. Durch den Ausgießer auf beiden Seiten des Topfes können sowohl Linkshänder als auch Rechtshänder problemlos gießen. In einem Café ermöglicht dies auch einem Barista, gleichzeitig zwei Tassen zu gießen.

STC | Pro ® 2 ist für zwei einzelne Tasse mit einem Fassungsvermögen von je 50 ml bis 90 ml konzipiert.

Pflegehinweise für STC | Pro ® Türkischer Kaffeekocher / Cezve / Ibrik:

• Nach jeder Verwendung mit warmem Wasser und Seife waschen und sorgfältig abtrocknen, damit keine Rückstände im Topf bleiben.
• Bei normalem Gebrauch können die äußeren Oberflächen anlaufen. Um das Kupfer in seinem ursprünglichen Glanz wiederherzustellen, kann eine Metallpolitur verwendet werden.