inkl MwSt.
Home Brewer oder Baristas die schon ein wenig Erfahrung haben und ihre Filterkaffees besser verstehen wollen. .
| Dauer | 3 Stunden |
| Treffpunkt | von-Stauffenberg-Str. 25, Unterhaching |
| Teilnehmerzahl | 8 (Mindestteilnehmerzahl 3) |
| Schwierigkeitsgrad | Fortgeschritten |
Die Bestellung ist verbindlich und kann nur nach Absprache mit dem Veranstalter, ggf. gegen Zahlung einer Bearbeitungsgebühr, für gegenstandslos erklärt werden. Für den seltenen Fall, dass die Mindestteilnehmerzahl nicht erreicht wird behalten wir uns vor, die Veranstaltung abzusagen.
Inhalte
In diesem Kurs bauen wir auf dem Inhalt des Home Brewing Workshops auf. Wir werden wesentlich tiefer in die Extraktionsanalyse eintauchen und die Auswirkungen von 4 verschiedenen Parametern beleuchten – Verarbeitung, Temperatur, Technik und Mahlgrad.
Theorie
Praxis
Manual Brewing
Angebot€112,94
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